Как организовать сортировку мусора дома и не превратить кухню в склад отходов

После переезда в Германию необходимость разделять бытовые отходы может показаться дополнительной сложностью. На кухне появляются отдельные пакеты для упаковки, бумаги, стекла, пищевых отходов и остаточного мусора.

Если система организована неудобно, контейнеры быстро занимают слишком много места, появляются запахи, а члены семьи постоянно путаются.

На самом деле для сортировки не обязательно покупать большой набор специальных баков. Достаточно понять, какие отходы образуются чаще всего, и подобрать простую систему под размер квартиры.

Актуальные новости Германии помогают следить за изменениями в бытовых правилах, работе коммунальных служб и местных системах утилизации.

Сначала изучите контейнеры возле дома

До покупки домашних баков следует посмотреть, какие контейнеры установлены во дворе или мусорном помещении. Обычно жители могут увидеть:

• контейнер для бумаги;
• бак для органических отходов;
• Restmüll для неперерабатываемого мусора;
• жёлтый контейнер или получить жёлтые мешки;
• отдельные уличные контейнеры для стекла.

Но система может отличаться. В некоторых городах используется Wertstofftonne, куда вместе с упаковкой разрешено выбрасывать определённые предметы из пластика и металла. В других районах упаковку собирают только в специальных жёлтых мешках.

Не стоит ориентироваться исключительно на цвет. Один и тот же тип отходов в разных муниципалитетах может собираться в баки разного цвета.

Не каждому виду мусора нужен отдельный большой бак

Больше всего места обычно занимают лёгкие упаковочные отходы: пластиковые лотки, стаканчики, пакеты, плёнка и консервные банки. Для них удобно использовать вместительный лёгкий контейнер или держатель для жёлтого мешка.

Для Restmüll чаще достаточно небольшого закрывающегося ведра. Если мусор сортируется правильно, его остаётся значительно меньше, чем упаковки.

Бумагу можно собирать в обычной картонной коробке или многоразовой сумке. Она не требует герметичного контейнера и обычно не создаёт запаха.

Стекло необязательно хранить на кухне. Для бутылок и банок подойдёт прочная коробка в кладовой, коридоре или на балконе, если правила дома это допускают.

Что делать с пищевыми отходами

Основные неудобства связаны с Biomüll: он может быстро начать пахнуть, особенно летом. Поэтому домашняя ёмкость для пищевых отходов должна легко мыться и плотно закрываться.

Чтобы уменьшить влажность и запах:

• не держите отходы слишком долго;
• регулярно мойте ёмкость;
• кладите на дно немного бумаги;
• давайте влажным отходам немного стечь;
• не используйте обычные пластиковые пакеты;
• уточните, разрешены ли в вашем городе компостируемые пакеты.

Небольшое количество газетной бумаги может использоваться для впитывания влаги, но точный перечень разрешённых отходов устанавливает муниципалитет. Компостируемый пакет допускается не везде, даже если на упаковке есть экологическая маркировка.

Нужно ли мыть упаковку

Пустые стаканчики, банки и лотки не нужно тщательно мыть с моющим средством. Обычно достаточно полностью удалить содержимое.

Упаковка должна быть пустой, но не стерильно чистой. Мыть её горячей водой может быть менее рационально, чем отправить в переработку с небольшими следами продукта.

Сильно загрязнённую упаковку, которую невозможно освободить от остатков еды, иногда приходится выбрасывать в Restmüll. В стандартной ситуации упаковка должна быть пустой «как после использования ложкой».

Разделяйте элементы из разных материалов

Сортировочному оборудованию проще распознавать отдельные материалы. Поэтому алюминиевую крышку желательно полностью снять с пластикового стаканчика, а картонную оболочку — отделить от пластиковой ёмкости.

Не нужно вкладывать одну упаковку в другую. Например, несколько пластиковых стаканчиков, плотно вставленных друг в друга, могут хуже разделяться на сортировочной линии.

Коробки следует складывать, чтобы они занимали меньше места. Однако упаковку не нужно измельчать на мелкие части.

Сделайте правила понятными всей семье

Система не будет работать, если разобраться в ней смог только один человек. Можно наклеить на домашние ёмкости короткие подписи:

• Verpackungen;
• Papier;
• Biomüll;
• Restmüll;
• Glas.

Для детей полезнее добавить изображения наиболее частых отходов: банановой кожуры, пакета, картонной коробки и салфетки.

Сложные предметы лучше не выбрасывать сразу, а временно складывать в небольшую коробку «проверить». Позже можно уточнить правила и распределить всё сразу.

Заведите отдельную коробку для редких отходов

Батарейки, небольшая электроника, лампы и некоторые химические продукты нельзя постоянно выбрасывать вместе с обычным бытовым мусором.

Для них удобно выделить закрытую сухую коробку. Когда она заполнится, содержимое можно отнести в магазин или пункт приёма.

Важно хранить батарейки так, чтобы их контакты не соприкасались с металлом. Повреждённые аккумуляторы требуют особенно осторожного обращения и не должны долго лежать дома.

Где хранить стекло

В контейнеры для стекла отправляют бутылки и банки, которые не относятся к залоговой таре. Их сортируют по цветам: прозрачное, коричневое и зелёное стекло.

Синее и другие необычные цвета обычно относят к зелёному стеклу, поскольку оно лучше переносит примеси разных оттенков. Питьевые стаканы, зеркала, керамика и жаропрочная посуда в эти контейнеры не входят.

Не стоит выбрасывать бутылки поздно вечером или рано утром. Возле контейнеров часто указаны разрешённые часы, поскольку звук разбивающегося стекла мешает жильцам соседних домов.

Не копите картон возле общего контейнера

После покупки мебели или бытовой техники остаются крупные коробки. Их нужно разобрать и сложить до компактного размера.

Если контейнер переполнен, оставлять картон рядом обычно не следует. Он может намокнуть, помешать проходу и создать проблемы для вывоза. Лучше дождаться следующего опустошения бака или отвезти большие объёмы макулатуры в пункт приёма.

Пенопластовые защитные элементы при этом не относятся к бумаге. Если это упаковка, их обычно отправляют в жёлтый контейнер или мешок.

Сверяйтесь с местными правилами

Универсальная инструкция помогает понять основные принципы, но окончательное решение по некоторым отходам принимает местный оператор. Подробный ответ на вопрос, как сортировать мусор в Германии, зависит в том числе от наличия Wertstofftonne, системы сбора органики и возможностей ближайшего Recyclinghof.

На сайтах коммунальных служб часто есть алфавитный справочник отходов — Abfall-ABC. Достаточно ввести название предмета, чтобы узнать подходящий способ утилизации.

Удобная домашняя система сортировки должна быть простой, а не идеальной. Несколько компактных ёмкостей, понятные подписи и отдельная коробка для редких отходов помогают соблюдать правила без лишних усилий и беспорядка.