Токио в очередной раз получил звание кулинарной столицы мира

По данным свежего выпуска путеводителя, японский город Токио снова подтвердил свои высокие гастрономические качества. Именно японская столица сумела заработать наиболее высокий рейтинг, получивший самое большое количество звезд, что не сумели сделать другие города мира.

В список попали 446 ресторанов Токио и 34 отеля. Из этого списка 60 заведений оказались на первом месте, по три звезды заработали 12, по две – 42 и 158 заведений получили одну звезду. Оставшиеся заведения попали в группу с исключительной едой, где стоимость ужина составляет до 3000 рублей.

Шесть ресторанов получили награду от французской компании. Награда Big Gourmand, которая имеет огромное значение, выдается заведениям, акцентирующим внимание на экологии.

Двумя дебютантами трехзвездочного статуса есть ресторан L’Effervescence и Sazenka, которые поразили судей. Первое заведение сочетает японскую и французскую кухни, второй ресторан предлагает китайские блюда.

Гид по ресторанам скоро будет проводится в России, поэтому ожидаем появление нового конкурента у Токио. За соперничеством желают понаблюдать ценители ресторанов, также информация есть очень полезной для современных туристов.